AW: Jetzt wird gedörrt!
Zitat: "Zwei bis drei Sonnentage genügen, um Apfelringe zu trocknen."
Zwei bis drei Sonnentage genügen mir auch, Apfelringe bzw. Apfelspalten ganz herkömmlich auf dem Gitter des Backofensin in eben diese Sonne gelegt zu trocknen. 4-5 Tage dauert es, wenn der Himmel bedeckt ist, aber die Temperaturen stimmen. Lediglich hohe Luftfeuchtigkeit stört irgendwie.
Zitat von wernerx
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Zwei bis drei Sonnentage genügen mir auch, Apfelringe bzw. Apfelspalten ganz herkömmlich auf dem Gitter des Backofensin in eben diese Sonne gelegt zu trocknen. 4-5 Tage dauert es, wenn der Himmel bedeckt ist, aber die Temperaturen stimmen. Lediglich hohe Luftfeuchtigkeit stört irgendwie.
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