Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

[heron]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Mit der Drahtsäge?

Aber wer sagt denn, dass es auf Tour genauso sein muss wie zuhause? Dann sind eben die Scheiben schief oder jeder bricht sich ein Stück ab - ich sehe das Problem nicht!

[buntekuh]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

OT: Baquette kommt von queue, also ein Schwanzförmiges Brot

Ein Schwanzbrot?

[motion]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Nimm doch gleich mal nen gescheides Messer mit auf TOur:
http://www.amazon.de/Kai-Europe-DM-0...5872088&sr=8-1

Da kannst Du dann wenigstens auch von der härtesten Salami oder Schinken hauchdünne Scheiben abschneiden. Und den Rasierer kannst Du dir dann auch sparen

[Prachttaucher]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Natürlich auch eine Frage des Brotes - ich nehme für mich eben gerne etwas kleineres, kastenförmiges. Da gab´s mit dem 7er Opinel nie Probleme und das Teil hält auch im Rucksack. Ein großes , aber flaches Brot sollte doch auch gehen. Und ansonsten, wie macht Ihr´s denn zu Hause ?

@pfadfinder : Hatte zum Paddeln früher auch nur mein gutes Selbstgebackenes mit. Hat an warmen Tagen aber öfter mal mit schimmeln angefangen...

Vielleicht gibt´s ja die Outdoor-Brotschneidemaschine ?

[Bodenanker]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Es geht übrigens auch ganz ohne Messer.



Und ich sach jetzt nicht, welcher Spezialist für Holzbearbeitung das war.

Ohne Tisch daneben und mit Fiskars, währe das wohl einBild von mir gewesen...
Fiskars eigenen sich übrigens auch super zum schmieren, der semmeln, da sie dank der Teflon-beschichtung nicht verharzen!

[Murph]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Dann sind eben die Scheiben schief oder jeder bricht sich ein Stück ab - ich sehe das Problem nicht!

Pragmatismus in allen Ehren, Deutschland braucht den Mut zum Schritt nach vorn, aber ich denke, dass hier ein komplexer Sachverhalt übersimplifiziert wird.

[nosports]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Brot? Da gibts nur eines!

[Maltespalte]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Zu Hause nutzen wir ein Fiskars Brotmesser. Es ist das beste Brotmesser, dass ich jemals benutzt habe. Das gab es mal bei einer Promoaktion im Baumarkt, glaub ich. Habs sonst noch nirgends wieder gefunden, hätte gern ein zweites (Nein, es ist nicht das, was es überall im Internet gibt!).
Auf Tour bleib ich wohl beim Opinel 9 (oder vll hab ich sogar 10 ?) und nehme den Ratschlag der Übung an, um vom Fleddern weg zu kommen. Oder es gibt mal ein 12er.

[peter-hoehle]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Habe eben erst den Faden gelesen.
Ich lach mich scheckig.
Man kann eben aus allen eine Wissenschaft machen.
Brot schneiden,in den Wald sch*****,und und und.
Ist aber sehr unterhaltsam.

Gruß Peter

[Bodenanker]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Pragmatismus in allen Ehren, Deutschland braucht den Mut zum Schritt nach vorn, aber ich denke, dass hier ein komplexer Sachverhalt übersimplifiziert wird.

Es geht hier aber um den Schnitt nach vorne... Das ist ein bedeutender Unterschied!

[hotdog]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Es geht hier aber um den Schnitt nach vorne... Das ist ein bedeutender Unterschied!

Meine Oma hat das Brot immer in den Arm genommen, so als ob sie es knuddeln wollte, und dann mit dem Messer, das sie zum Körper hin geführt hat, gleichmässig dünne Scheiben abgeschnitten. Bei ihr war es also der Schnitt zum Körper. Man könnte auch sagen, sie hat sich das Brot zur Brust genommen.

[pogibonsi]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Viel wichtiger als die Scheibe abschneiden zu können ist es aber, eine solche zu bestreichen - ich meine hier so eine labbrige Scheibe Weissbrot! Wenn man da versucht die Butter aufs Brot zu kriegen, kann das eine große Herausforderung werden.

Ich hab aber den Trick der Tricks kennengelernt in England, die wissen wie's geht:

"Knärzel" (weiß nicht wie das richtig heisst, aber so sagt man bei uns zum ersten Anschnitt) abschneiden, jetzt hält man also ein angeschnittenes Brot in der Hand. Butter direkt auf's Brot streichen, gelingt ganz gut, weil man ja nicht auf eine dünne Scheibe sondern auf eine dicke Scheibe mit dem ganzen Rest Brot daran streicht. Danach bestrichene Scheibe abschneiden - Voilá!

[Bodenanker]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Meine Oma hat das Brot immer in den Arm genommen, so als ob sie es knuddeln wollte, und dann mit dem Messer, das sie zum Körper hin geführt hat, gleichmässig dünne Scheiben abgeschnitten. Bei ihr war es also der Schnitt zum Körper. Man könnte auch sagen, sie hat sich das Brot zur Brust genommen.

Wie schneidet man Brot denn sonst, Freihand??

[hotdog]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Wie schneidet man Brot denn sonst, Freihand??

Ehrlich gesagt, war sie die einzige, die ich jemals auf diese Weise ein Brot habe schneiden sehen. Ich lege meine Brote immer auf eine ebene, stabile Unterlage und schneide sie von oben herab. Ist das zu arrogant?

Dieser Thread ist echt bescheuert

[Markus K.]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Meine Oma hat das Brot immer in den Arm genommen, so als ob sie es knuddeln wollte, und dann mit dem Messer, das sie zum Körper hin geführt hat, gleichmässig dünne Scheiben abgeschnitten. Bei ihr war es also der Schnitt zum Körper. Man könnte auch sagen, sie hat sich das Brot zur Brust genommen.

Ja das kenne ich auch. Meine Oma hat auch, als gläubige Katholikin vor dem Anschnitt mit dem Messer drei Kreuze auf dem Brot angedeutet und dazu "Im Namen des Vaters, des Sohnes und des Heiligen Geistes" rezitiert. Für sie als arme Bauersfrau war auch das "Unser täglich Brot gibt uns heute" nicht nur eine Floskel.

Ich habe es in meiner Kindheit bei einigen älteren Leuten immer wieder gesehen, dass sie das Brot in den "Arm nehmen" und dann daran heruntergeschnitten haben. Die Scheiben waren aber immer gleichmäßig geschnitten.

[peter-hoehle]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Da gibt es ein Brot-Schneidevorlage
für das Schneiden vor der Brust.

Brot-Schnittmuster.pdf

Gruß Peter

[Murph]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Ich habe es in meiner Kindheit bei einigen älteren Leuten immer wieder gesehen, dass sie das Brot in den "Arm nehmen" und dann daran heruntergeschnitten haben. Die Scheiben waren aber immer gleichmäßig geschnitten.

Früher war eben alles besser.

[Markus K.]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Früher war eben alles besser.

Ja, sogar die Zukunft....

[Mim]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Outdoors schneid ich auch durchaus mitm Knie als "Gegendruckpunkt" und vor allem hochkant die Scheiben runter, alles andere wir krumm, schepp und nicht beschmierbar bei mir

Achja, natürlich mit nem Opinel <= 9

[Markus K.]

AW: Wenn ihr Brot mitnehmt, wie schneidet ihr es?

Btw. Baguette schneidet man nicht, das bricht man. Und Toastbrot ist eigentlich auch immer schon bereits geschnitten.