Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

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  • lemon
    Fuchs
    • 28.01.2012
    • 1934
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      • Meine Reisen
    #1

    Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

    Servus,

    zugegeben, letzteres (Erdöl) war nicht ernst gemeint! Bisher habe ich nur Erfahrung mit Sonnenblumenöl und kürzlich erstmals Rapsöl benutzt. Die Frühstückseier hatten mit dem Rapsöl so nen geschmacklich unangenehmen "Schmierfilm", weshalb ich jetzt nach Alternativen Ausschau halte und gerne wüsste: Welches Öl könnt ihr zum Kochen auf dem Trangia (Duossal) empfehlen?

    Ich hatte bisher noch "keine" Erfahrung mit Erdnussöl, Walnussöl, Olivenöl, etc. und wollte mal wissen, was ihr dazu sagen könnt, d.h. ob sie für die Temperaturen des Spirituskochers geeignet sind und wie sie geschmacklich rüber kommen?

    cu
    lemon
    Stichworte: -
  • Homer
    Freak

    Moderator
    Liebt das Forum
    • 12.01.2009
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      • Meine Reisen
    #2
    AW: Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

    igendein raffiniertes pflanzenöl halt.
    ich nehm rapsöl, das ist preiswert, neutral und hocherhitzbar.
    sonnenblume und erdnuss tuns auch.
    olivenöl ist mir geschmacklich zu dominant, gut für pasta aber doof zum müslituning.
    420

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    • Torres
      Freak

      Liebt das Forum
      • 16.08.2008
      • 32305
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        • Meine Reisen
      #3
      Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

      In größeren Supermärkten gibt es all diese Öle in kleinen Flaschen (100 ml?). Probiere sie in der Pfanne aus. Ich nehme meistens Walnuss mit.
      Oha.
      (Norddeutsche Panikattacke)

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      • blitz-schlag-mann
        Alter Hase
        • 14.07.2008
        • 4851
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          • Meine Reisen
        #4
        AW: Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

        Ich liebe den Geruch von Erdnuss am Morgen... Riecht nach Sieg!
        Viele Grüße
        Ingmar

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        • Homer
          Freak

          Moderator
          Liebt das Forum
          • 12.01.2009
          • 17319
          • Privat

            • Meine Reisen
          #5
          AW: Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

          420

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          • T0M

            Fuchs
            • 13.08.2009
            • 1505
            • Privat

              • Meine Reisen
            #6
            Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

            Macadamiaöl ist auch sehr lecker und sogar gesünder als Olivenöl.

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            • Fiippssii
              Gesperrt
              Erfahren
              • 12.10.2012
              • 450
              • Privat

                • Meine Reisen
              #7
              AW: Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

              Rama Culinesse!

              MfG Fiippssii

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              • hakerpapar
                Gesperrt
                Neu im Forum
                • 26.12.2012
                • 1
                • Privat

                  • Meine Reisen
                #8
                AW: Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

                Riecht nach Sieg!

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                • Homer
                  Freak

                  Moderator
                  Liebt das Forum
                  • 12.01.2009
                  • 17319
                  • Privat

                    • Meine Reisen
                  #9
                  AW: Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

                  OT:
                  Zitat von hakerpapar Beitrag anzeigen
                  Riecht nach Sieg!
                  jetzt labern schon die spammer OT, statt zu spamen
                  wenn ich morgens einen davon sperre geht mir öfters das originalzitat durch den kopf
                  420

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                  • lina
                    Freak

                    Vorstand
                    Liebt das Forum
                    • 12.07.2008
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                    • Privat

                      • Meine Reisen
                    #10
                    AW: Sonnenblumenöl, Olivenöl. Rapsöl, Erdnussöl, Walnussöl oder gar Erdöl?

                    Das dunkle Semsamöl aus dem Asia-Shop ist für Omeletts superköstlich

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